拖把扫把，加一起是50元整。
买完这些东西，江寒到隔壁的商铺里，买了五个大号的保温桶。
保温桶买的是不锈钢发热盘的，高度52cm，直径39cm。
容量是50升。
每个保温桶，能装下100斤的菜。
单个售价：210元。
五个一共消费了1050元。
把地址写好给了店铺老板，他们直接给配送过去就行。
然后就是去买厨房用料了。
一套刀具，一共花费了300元。
加上一个菜板。
各种调味料。
总计下来花费了960元。
然后菜市场。
目前，江寒会烧的菜品种不是很多。
他准备制作两种盒饭。
都是两荤两素的。
每份盒饭的售价，定在15元。
素菜的话，一份番茄炒蛋，一份蒜蓉油菜，一份炒芹菜，一份黄瓜片炒蛋。
肉菜的话，一份鱼香肉丝，一份红烧肉土豆，一份肉段，一份鸡肉炖土豆。
打算好了菜品，江寒开始在菜市场转悠起来。
没份菜，每天按照100斤的量来制作。
鱼香肉丝的比例，各种配菜与肉是2:2。
红烧肉和土豆的比例是3:7。
肉段的话，配菜只需要少量的菜椒。
鸡肉炖土豆的比例，也是3：7。
五花肉现在是十块钱一斤，大量需要的话，每斤能便宜5毛。
肉段和鱼香肉丝用的是里脊肉，每斤十块，大量需要的话，每斤也能便宜5毛钱。
按照保温桶里的容量来计算，100斤的红烧肉，需要五花肉30斤。
土豆60斤，汤汁10斤。
鱼香肉丝的话，100斤需要用里脊肉20斤。
肉段需求量比较多，肉和菜椒的比例，几乎达到了8:1。
这样的话，鱼香肉丝和肉段每天需要里脊肉在100斤左右。
先买肉。
讨价还价过后，老板以每斤9.5元的价格，卖给了江寒130斤猪肉。
五花肉和里脊肉的价格一样。
然后以每斤10块钱的几个，买了30斤的鸡腿肉。
既然是准备做快餐，食品的质量要放在第一位，江寒买的肉，都是好肉。
不会糊弄人。
猪肉一共是：1.235元。
鸡腿肉，一共花了300元。
土豆的话，一共需要140斤每天。
每斤的价格2.3元。
批发购买的话，每斤降到了2元。
买土豆一共花费了280元。
然后是购买的木耳，青椒，菜椒，胡萝卜，番茄，还有一些菠菜，和鸡蛋。
这些一共花费了400元。
这一趟的市场，总共花费了：3.663.5元。
把这些东西全部都打包好了，放在了车后备箱上。
江寒带着小夏天，去了一趟广告牌匾商铺。
制作了一张1.5.*3米的牌匾。
取名字的时候，江寒征求了夏天的意见。
快餐店的名字叫：温馨小店。
支付了350块的牌匾钱，江寒带着小夏天上车，返回到快餐店去。
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