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稍大一些,前妻有一次带女儿旅游,吃过一次酒店的早餐自助后,女儿爱上了煎鸡蛋。乔成远下决心攻克煎鸡蛋的技术难点,首先从锅开始。炒菜锅不适合,还得用不粘锅,可他又担心不粘锅的涂层有潜在的健康风险,衡量来对比去,最后买的是铸铁平底锅。煎鸡蛋的火候不好掌握,温度计、量杯和秒表派不上用场,只能望闻问切,如何做到外焦里嫩,蛋黄不破,很是下了一番功夫,最后他在一本菜谱上找到了煎蒸结合的方法,先开中大火把一面煎至五成熟,洒少许热水在锅里,关火,盖上锅盖焖五分钟,再开火煎另一面至金黄,完美出锅。
煎鸡蛋的难点攻克后,他像开了窍一样,很快就逐一拿下了水波蛋(水要适量,刚好没过鸡蛋即可)、牛奶煮蛋(将牛奶加热至接近七十度时把鸡蛋打下去,然后用勺轻微搅拌,将蛋黄打成丝状,掌握火候,在牛奶煮开之前鸡蛋刚好会熟)和西红柿炒蛋(先炒蛋)以及西红柿鸡蛋汤(先炒西红柿)。当几乎所有的鸡蛋都手到擒来之后,女儿却说自己最爱吃的是白水煮蛋,淋点酱油就可以。乔成远知道,那是不会做饭的前妻唯一给女儿做过的食物。说他心里没有失落和嫉妒那是假的,但他默默地放弃了鸡蛋的其他做法,每天早上给女儿煮两颗白水蛋。
乔冉拖拖拉拉地吃着早饭,她故意用筷子把鸡蛋一点点碾成碎块,每次都只往嘴里送一小块。她心里想着裴越和陈引之间的关系。那天见到裴越和父亲公司的人一同走进会议室之后,乔冉乘电梯下楼,突然想起来她在哪里见过裴越的名字了——在父亲的工作资料当中。她赶回家,从父亲的文件柜里,找到了那份资料。那天她第一次去“153”餐厅,给父亲送的就是这份,其中有一页正是裴越:梧城森源地产公司董事长/总经理。
“你们老师昨天给我打电话了。”乔成远把牛奶递到乔冉手边。
“嗯。”乔冉的心思完全不在饭桌上。她想着那晚在“153”和陈引在走廊相撞,资料掉在地上时,这页资料被陈引捡起,递到了她手中。她反复回想那一刹陈引的表情,他的目光在黑暗中闪烁着一丝隐秘。
“老师说,你三次月考的成绩,一次不如一次。跟入学时的排名相比,退步了一百多个名次。”乔成远又说。
乔冉没说话,出神地盯着手里的筷子。
乔成远马上有些后悔,是不是话说得太重了?他想起老师的话,说自从入学以来,乔冉的精力一直没有集中到学习上来,刚开始以为她是刚转学来不适应,但是现在半个多学期过去了,应该也适应得差不多了,状态却一直下滑,所以请家长要多留意一下,孩子是不是遇到什么事了?心理上是不是有什么波动?乔成远回答不上来,这才发现自己完全不了解女儿。