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驿站厨房分为大厨房和小厨房,这里的客人都是达官显贵,小厨房经常被需要,这里材迷油盐姜醋都有。
再加上燕秋姝买的作料,做个香辣蟹是没问题的。
不过在此之前,这些东西还得处理一下。
螃蟹得清洗、虾得去虾线,河蚌不能吃,得等它吐沙,就先放一边,鱼也不合适放在这里,燕秋姝一边清洗,一边思考。
这个时候的架空朝代,也还没有土豆和红薯,但若是没有点主食,会不会味道过于咸辣?
想着,燕秋姝忽然想到东北的焖花卷。
确定自己想要的,她有条不紊的开始准备。
处理好虾蟹,就洗干净手去和面。
等面条成团,等待发酵期间,她则开始做菜,第一步就是起锅烧油。
感恩她上一世在农村,土灶还是会用的,不然现在就抓瞎了,生火成功,等锅热了,加油,从洗干净的大铁锅边缘淋下,顿时锅内油光水滑,看着十分舒服。
等油热,那切成两半的螃蟹身子就被夹起,一个接一个的蘸取面粉,迅速侧面对着油锅摁下去,登时“滋滋滋……”的声音在厨房里响起。
锅内看着油光四射,但燕秋姝早已习惯了这种场景,略带稚气的漂亮脸蛋此时一片沉静,手下动作游刃有余,等所有螃蟹下入其中,蟹壳发红,便捞起备用,重新换油。
这一次等油热了,率先下进去的,则是早已准备好的食茱萸、花椒、桂皮、香叶、盐等等作料。
这些都是味道极大的,此时被油炸着,那香味直接爆发似的喷涌而出,燕秋姝这身体还没习惯这般刺鼻的味道,脸色都变了变,好在她及时将螃蟹倒入锅中翻炒,那味道顿时被螃蟹压下去了不少。
但就是这样,小厨房的门口,还是有一道急促连贯的喷嚏声。
“阿嚏阿嚏……”
接连接下,那人瞧着是很不适应。
燕秋姝都诧异的看去。
不小心被发现,阎响清秀的脸庞略显尴尬的出现,讪笑道:“燕姑娘,我就是路过瞧瞧,怎么这么大味呀?在做什么菜?”
燕秋姝笑道:“做好吃的,待会儿阎大人也尝尝?”
“那成啊,多谢哈,不如我帮你做点什么?”阎响立马顺溜进入厨房,热情的询问道。
燕秋姝也不抗拒,指着面前的灶台:“可会烧火?”
“会!你说要大火还是小火,保管给你烧得好好地!”阎响大声道,一屁
股坐下。
燕秋姝便真的开始指挥他烧火。
阎响也是没有当官的脾气,瞧着大大方方,只是总会在燕秋姝没注意到的时候,偷瞄她的动作,那眼里,却不是好奇,而是……警惕。
他刚刚自然不是特意路过小厨房,这边也不是什么能路过的地方。
他只是单纯的怕这姑娘有啥特殊身份,所以好奇跟过来看看,毕竟一开始他以为她想要吃河鲜,谁知那阵仗,有些大了,老远都闻到奇怪的味道,他便第一时间过来查看,结果一靠近,直接控制不住的打喷嚏,导致自己提前暴露。
小说主人公是燕秋姝的小说叫《美食博主穿成宅斗文炮灰后》,本小说的作者是home毒步天下写的一本穿越类小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:现在此人如此无礼,怕又是一个对世子爱而不得从而故意给她没脸的女子。难怪她觉得眼熟,怕是跟那些女人丑恶的嘴脸一个样!燕秋苑当即冷哼一声,阴沉沉道:“走!”等她未来夫君夺得帝位,她们身份再尊贵,还不都得给...