做五香螺蛳虽然简单，但一些老姜、八角、香叶、干辣椒和花椒什么的，还是要的，而这些东西，周安记得家里就算有，肯定也只有一点点，而他昨天捡那么多螺蛳回来，家里那点老姜、八角和干辣椒，肯定不够用！
至于香叶和花椒等物，家里更是肯定没有。
他对自己的厨艺有信心，可厨艺再好，调味料不全，他也没办法施展。
巧妇难为无米之炊嘛！
家里有一辆自行车，本来是周安三叔的，后来周安上初中的时候，他三叔就把这车送他了，让他骑着上学，因为周家村距离乡里的中学有十几里远。
相比二叔周太清，周安三叔周太明虽然一直混的不咋样，如今更是妻离子散，但以前周太明在家的时候，对周安还是不错的！
周安这两位叔叔，正应了那句老话：越有钱越抠门，越穷越大方！
这几年周太明常年在外面瞎混，最近也不在家，要不然今天周安弄到这么多黄鳝，肯定会送一些去给他三叔喝酒。
说起来，他这做黄鳝钓子的本事，以前还是跟他三叔学的，他三叔周太明读书和正经做事不行，但偷鸡摸狗、捉鱼摸虾的本事，却是整个周家村都数一数二的。
再从家里出来，周安推着三叔送他的那辆自行车，车子大梁上挂着一个红色塑料袋，袋里装着十几条鲜活的黄鳝。
母亲把那些被钓针刺死的黄鳝挑了下去，留着中午吃，留给周安拿出去卖的，全是鲜活的。
刚才把这些活黄鳝递给周安的时候，她说：“这些活的你拿去卖吧！活的好卖一点，也能卖得上价！那些虽然死了，但都还新鲜，家里吃是一样的！”
周安知道母亲说的在理，心里虽然不大开心，但还是顺着她的意思接过这些活黄鳝。
家里穷得叮当响，只能如此。
村里的泥路，因为昨天的暴雨，有点泥泞，周安只能推着车子出来，不过，出了村口，就有一条通往县城的水泥路，去乡里的路也是这一条。
乡政府附近有一个菜市场，周安之前上的中学，也在那附近。
十几里路，周安没多久就骑到了，赶到菜市场的时候，正是每天早上买菜人最多的时候，因此，他带来的三斤多黄鳝很快就卖出去，前后没超过半个小时。
因为是野生的，又是活的，每斤20块，不讲价，也依然好卖。
三斤多黄鳝，周安一共卖了70块钱，卖得这么快，周安心情自然不错，拿着刚到手还没捂热的钱，去割了一斤多后腿肉，又去买了一些老姜、八角、香叶、干辣椒、花椒、料酒、陈醋等调味品。
等他从菜市场出来，那70块钱，已经只剩下一块五。
换来的是自行车大梁上那几个装满猪肉和调味品的塑料袋，所以，刚挣的钱虽然没了，但周安心情还是很好。
这些，是他的劳动所得！
